清热利湿的食疗

祛湿类食物有促进水湿排出的作用，宜于治疗湿症。1.茯苓利水渗湿，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒湿腹泻。不宜与米醋同食。2.冬瓜利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。3.蚕豆清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。4.赤小豆利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。5、薏苡仁(薏米)健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。6、玉米补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，湿热泄泻。7.白豆蔻化湿行气，温中止呕，健胃消滞，解酒。宜于气滞湿阻，胃胀腹痛，食欲不振，呕吐。热症、阴虚症忌食，不宜久煮。下面介绍几种健脾去湿食疗偏方：1.薏米红豆粥，它的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好（大约数就可以啦）。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖。

有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。

2.参芪粥健脾祛湿做法是：黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去除核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解夏季带来的身体不适。建议可以在粥中加点荷叶，其芳香的味道能够醒脾化湿、开胃。党参和黄芪是补气的药物，冬季进补时使用更为妥当。如果气虚、乏力的症状不是十分明显，最好在粥中少放一些，避免上火。

清热利湿的食疗方

祛湿气的食疗方法 在繁忙的工作和生活中，很多人都觉得自己湿气重，而现在有很多祛湿气的方法，其中最简便上手的就是食疗法啦。食疗祛湿气也比较有效，能够长期调理体质，让身体内的湿气不再那么重。这篇文章介绍一些食疗祛湿气的方法，希望可以帮助到大家。 　　祛湿气的食疗方法1 1、薏米煮粥，淮山煲汤 祛除体内的湿气，其实有很多我们常吃的食物可以起作用。比如薏米，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效；红豆性平，味甘酸，有健脾止泻、利水消肿的功效，将薏米和红豆加水煮熟后食用，可以利尿、除湿，甚至还可以起到美容的效用。还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等，放到煲汤材料中，或者煲成粥、煮水喝，都可以利尿、除湿，对水肿的人尤其有效。这两种方法都有利尿的作用，不适宜尿多的人食用。 2、妙用葱、姜、蒜 葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料，还具有不可替代的药用价值。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。 3、白扁豆熬粥 白扁豆，白扁豆有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。白扁豆熬粥有很好的补脾除湿效果，主料有：粳米100克，白扁豆50克。做法如下：将白扁豆、粳米洗净；先将扁豆放入铝锅内，加水适量；用武火烧沸，改文火煮半小时；将粳米下入扁豆锅内搅匀，煮熟即成。熬制的时候提前泡一下，用高压锅煮比较容易熬烂，时间会比较短。而且粥的做法大多大同小异，根据自己的情况调整口味吧。 4、竹叶茶 在发生湿气重的时候食疗方就是比较好的缓解方法，那么应该怎能做呢?竹叶5克，白茅根5克，荷叶2克，放入杯中，沸水浸泡，当茶饮用。每日一剂。竹叶甘淡而寒，功善清热除烦，生津利尿;白茅根甘寒，具有清热利尿，凉血止血的功效;荷叶味苦微咸，性辛凉，能够清暑利湿，祛瘀止血。本方尤其适应于夏季皮肤、鼻子容易出血的`人。 5、香薷饮 香薷我们听名字都表示非常的好奇，那么你们知道应该怎么做吗，先取香薷5克，白茅根5克，紫苏叶3克，放入杯中沸水浸泡，当茶饮用，每日一剂。香薷味辛微温，可发汗解表，和中利湿;紫苏性味辛温，能发散风寒，行气和中化湿，又解鱼蟹之毒。白茅根清热利尿。本方特别适用于夏季贪凉而致的感冒，身困重，怕冷而心烦，头痛而无汗，或见腹痛吐泻者。 　　祛湿气的食疗方法2 1、糯米红豆粥 将适量的糯米和红豆洗净2-3小时，然后放入锅中加水煮沸。将它们加热至中火2小时，加入适量的冰糖或红糖，搅拌均匀后再食用。 糯米是最常见的食物，可以去除生活中的水分。每天用一碗糯米红豆粥煮熟，它可以解毒和去除水分。糯米还具有减少肿胀和解毒的作用。 2、山药排骨汤 取适量山药，切成小块。将排骨切成小块，洗净，然后将它们放入沸水中加入血液中。然后将排骨放入锅中，加入一些冷水，用大火煮沸，用中火煮20分钟，然后加入山药炖30分钟，加盐调味。 3、冬瓜海带汤 海带冬瓜汤是我们日常生活中经常会遇到的一道菜，冬瓜100克切片，海带30克洗净，虾皮、精盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦;海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血;鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。本方消暑除湿功效显著，多数人都可以食用。 4、三色豆汤 白扁豆、红小豆、绿豆各30克，煮粥食用，每日一次。白扁豆性微温味甘，有健脾化湿，和中消暑的功效。绿豆甘寒，能清热解暑，利尿消肿，滋肤止渴，是常用的消夏食品。红小豆又称赤小豆，善解毒利水，清热去湿，健脾止泻。此汤甘甜可口，可清热除湿。常食有助于解除疲劳。

清热利湿的食疗方法

夏季是气候潮湿的季节，所以在日常生活中我们应该懂得一些养生的方式和方法，这样的话可以帮助预防疾病，还可以有调理体质的功效呢。你知道如何清热利湿吗，体内湿气重要懂得调理哦，下面的这些养生食谱推荐给大家。 红枣扁豆薏米粥 做法：红枣10个、扁豆30克、薏米仁20克。红枣洗净，去核;扁豆、薏米仁浸泡，洗净。一起放进瓦煲内，加入清水1000毫升，武火滚沸后改文火煲2个小时，再调入适量红糖调味即可。 功效：红枣养血和胃、益气生津;扁豆健脾养胃，化湿消暑;薏米仁清热祛湿。对于消化不良、气血不畅、湿气重等症状都有很好改善作用，男女老少皆适宜。这样的食疗方法可以有补气血的作用，对于调理体质去除湿气有好吃，而且还可以有缓解肠胃不适的作用，对于提高免疫力有好处哦。 半夏山药粥 做法：法夏15克，鲜山药200克，陈皮5克，粳米200克。将法夏用温水淘洗数次，以除去矾味，再将山药洗净去皮，切成丁。把法夏、陈皮放入砂锅内，加适量水，煎取300克清汤，去渣后放入淘洗干净的粳米、山药，加适量清水，熬煮成粥。 功效：有健脾和胃祛湿的功效。 绿豆百合米仁粥 做法：绿豆30克，鲜百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。将米仁、绿豆、粳米漂洗，浸泡20分钟;百合洗净切小;在开水锅中放入绿豆和米仁，烧开数分钟后改用小火煮至着花;插手粳米和百合，煮成粥后放人冰糖即成。 功效：夏令健脾、通便、祛湿的典范食疗粥方。夏季食用这样的养生粥品可以有祛湿的作用，而且还可以有排毒的功效哦。 如何清热利湿的呢，上面的这些食疗的方法可以试试，效果不错，而且还可以起到健脾胃的作用哦，对于提高体质是有好处的，大家可以在日常生活中经常吃这样的食谱，对保健养生有好处，还可以有去暑气清热利湿。