养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用 。
1大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。
2海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食，可多食香菇、银耳、海带、紫菜等
3西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
4含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子
5可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
6新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶 对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。
养肝要从以下几个方面进行：
1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。
2、多吃绿色的食物，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝。
4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。
饮食上“宜甘减酸”，春天是肝旺之时，多吃酸性食物，会使肝火上亢，损伤脾胃和人体正气，所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣，多吃青菜，水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜，大枣，山药等养肝护肝的食物，这样既有利于养肝，又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝。清热解毒等作用的春季时令蔬菜，象香椿、马兰头、荠菜、春笋等，以养阳敛阴，养肝护睥。
不同颜色的食物或是药物对身体的作用也是不完全相同的，其中红色入心，青色入肝，黄色入脾，白色入肺，黑色则入肾，所以说在生中中我们可以选择黑色的食物，来保住自己的肾，让你的身体更健康。
黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，如我们平时说的“黑五类”，包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃，就是最典型的代表。
如果仔细研究“黑五类”的营养，就会发现，其中个个都是养肾的“好手”。米中的珍品——黑米，也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效，特别适合肾虚患者;有“营养仓库”之称的黑枣性温味甘，有补中益气、补肾养胃补血的功能;核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。这五种食物一起熬粥，更是难得的养肾佳品。
黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤，乌须黑发佳品。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑米具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
黑荞麦可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。
黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。中医认为黑枣性温味甘，具有补肾与养胃功效。
黑木耳中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。
还有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的食物。肾不好的人，可以每周吃一次葱烧海参，将黑木耳和香菇配合在一起炒，或炖肉时放点板栗，都是补肾的好方法。
补肾肝脾胃吃什么药呢
公卫生人才网为考生总结中医学高频考点：补虚药性味归经功效总结！
补虚药
1.补气药
(1)诸参,黄芪
人参 甘微苦 微温 脾肺 大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增志 5~10
西洋参 苦微甘 寒 心肺肾 补气养阴,清火生津 3~6
党参 甘 平 脾肺 补中益气,生津养血 10~30
太子参 甘微苦 平 脾肺 补气生津 10~30
黄芪 甘 微温 脾肺 补气升阳,益卫固表,托毒生肌,利水退肿 10~30
(2)补气健脾为主
白术 苦甘 温 脾胃 补气健脾,燥湿利水,止汗安胎 5~15
山药 甘 平 脾肺肾 益气养阴,补脾肺肾 10~30
扁豆 甘 微温 脾胃 健脾化湿 10~20
(3)缓和药性
甘草 甘 平 心肺脾胃 补脾益气,润肺止咳,缓急止痛,缓和药性 2~10
大枣 甘 温 脾胃 补中益气,养血安神,缓和药性 3~12枚,10~30
饴糖 甘 温 脾胃肺 补脾益气,缓急止痛,润肺止咳 30~60
蜂蜜 甘 平 脾肺大肠 补中缓急,润肺止咳,滑肠通便,兼解毒 15~30
2.补阳药
(1)补肾壮阳类
鹿茸 甘咸 温 肝肾 补肾阳,益精血,强筋骨 1~3
鹿角 咸 温 肝肾 同鹿茸,兼活血散瘀消肿 5~10
鹿角胶 甘咸 温 肝肾 补肝肾,益精血,兼止血 5~10
鹿角霜 甘咸 温 肝肾 益肾助阳,兼止血敛疮 10~15
巴戟天(巴戟) 辛甘 微温 肾 补肾助阳,祛风除湿 10~15
肉苁蓉(大云) 甘咸 温 肾大肠 补肾助阳,润肠通便 10~20
仙茅 辛 热,有毒 肾 温肾壮阳,祛寒除湿 3~10
淫羊霍(仙灵脾) 辛甘 温 肝肾 补肾壮阳,祛风除湿 10~15
锁阳 甘 温 肝肾大肠 补肾助阳,润肠通便 10~15
胡芦巴 苦 温 肝肾 温肾阳,逐寒湿 3~10
海狗肾 咸 温 肾 补肾壮阳 3~10
阳起石 咸 微温 肾 温肾壮阳 3~6
(2)补肝肾,强筋骨类
杜仲 甘 温 肝肾 补肝肾,强筋骨,安胎 10~15
续断(接骨草) 苦甘辛 微温 肝肾 补肝肾,行血脉,续筋骨 10~20
(3)温补脾肾类
补骨脂(破故纸,千张) 苦辛 大温 肾脾 补肾壮阳,固精缩尿,温脾止泻 5~10
益智仁 辛 温 脾肾 温脾开胃摄唾,暖肾固精缩尿 3~6
(4)补肺肾,纳气平喘类
冬虫夏草(冬虫草) 甘 温 肾肺 益肾补肺,止血化痰 5~10
蛤蚧 咸 平 肺肾 补肺气,助肾阳,定喘嗽,益精血 3~7
核桃仁 甘 温 肾肺大肠 补肾,温肺,润肠 10~30
紫河车(胎盘) 甘咸 温 肺肝肾 补精,养血,益气 1.5~3
3.阴阳双补类
菟丝子 辛甘 平 肝肾 补阳益阴,固精缩尿,明目止泻 10~15
沙苑子(沙蒺藜) 甘 温 肝肾 补肾固精,养肝明目 10~20
4.补血药
当归 甘辛 平 肝心脾 补血,活血,止痛,润肠 5~15
熟地黄 甘 微温 肝肾 养血滋阴,补精益髓 10~30
何首乌(首乌) 苦甘涩 微温 肝肾 补益精血,截疟,解毒,润肠通便 10~30
白芍 苦酸 微寒 肝脾 养血敛阴,柔肝止痛,平抑肝阳 5~10
阿胶 甘 平 肺肝肾 补血止血,滋阴润肺 5~10
龙眼肉 甘 温 心脾 补心脾,益气血 10~15
5.补阴药
(1)补肺胃之阴为主
北沙参 甘微苦 微寒 肺胃 清肺养阴,益胃生津 10~15
南沙参 甘 微寒 肺胃 清肺养阴,清胃生津,补气,化痰 10~15
麦门冬 甘微苦 微寒 肺心胃 润肺养阴,益胃生津,清心除烦 10~15
天门冬 甘苦 大寒 肺肾 清肺降火,滋阴润燥 6~15
石斛 甘 微寒 胃肾 养胃生津,滋阴除热 6~15
玉竹(葳蕤) 甘 平 肺胃 滋阴润肺,生津养胃 10~15
黄精 甘 平 脾肺肾 润肺滋阴,补脾益气 10~20
百合 甘 微寒 肺心 润肺止咳,清心安神 10~30
(2)补肝肾之阴为主
枸杞子(枸杞) 甘 平 肝肾肺 滋补肝肾,明目,润肺 5~10
桑椹 甘 寒 心肝肾 滋阴补血,生津,润肠 10~15
墨旱莲 甘酸 寒 肝肾 滋阴益肾,凉血止血 10~15
女贞子 甘苦 凉 肝肾 补益肝肾,清热明目 10~15
龟板 甘咸 寒 肝肾心 滋阴潜阳,益肾健骨,养血补心 10~30
鳖甲 咸 寒 肝 滋阴潜阳,软坚散结 10~30
黑芝麻 甘 平 肝肾 补益精血,润燥滑肠 10~30
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补肝肾脾胃的中药方
肝肾怎么调理?可以用 中药 方子来调理。下面由我给大家整理了补肝肾中药方子相关知识，希望可以帮到大家! 补肝肾中药方子 补肝益肾通络汤 【处方】当归9克，杜仲9克，黄芪12克，党参9克，川断9克，菟丝子9克，羌活9克，鹿角霜9克，枸杞9克，伸筋草6克，何首乌9克，城草3克，山楂9克，谷芽9克。 【功能主治】补肝益肾，活血通络。主肝 肾亏 损， 风湿 痹阻，经络凝滞。 【用法用量】水煎服，每日1剂，日服2次。 【摘录】李明智方 肝肾兼补丸 【处方】熟地、枸杞子、山萸肉、五味、茯神、菊花、生神曲、谷精草、山药。 【功能主治】补肝肾。主瞳神散大，左 偏头痛 先损左目，是焦烦郁勃，阳升化风，却伤 血液 使然。 【摘录】方出《临证指南医案》卷八。名见《杂病源流犀烛》卷二十二 肝肾双补丸 【处方】当归、川芎、杭萸肉、巴戟、茯苓、石斛、防风、细辛、川姜、甘草、枸杞。 【功能主治】肝肾两虚，真阴不足，冷泪无时长流，瞻视昏眇。 【各家论述】血生于心，藏于肝，统于脾，当归、川芎养血益肝之圣药，枸杞子补肝滋肾，巴戟天、石斛益精血，茯苓补脾土，防风、细辛味辛散升发阳气，以干姜温中暖肾。使其阴足，肝木调，泪液不外溢，精华自盛，天真保守，肝肾不伤，故名之曰双补丸。 【摘录】《 眼科 金镜》卷二 补肝肾中药 1、枸杞子 性平，味甘，具有 补肾 养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年 肾虚 之人，食之最宜。如《本草通玄》记载：“枸杞子，补肾益精，水旺则骨强，而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说：“枸杞子，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药，老人阴虚者十之七八，故服食家为益精明目之上品。” 2、黄芪 是一种古老的中药。黄芪的主要治疗作用为补中益气，固表止汗、托毒排脓、利水消肿四大功能。以治疗中气不足，如胃有下坠感，上气不接下气等症状较好。它还能健脾和胃，所以有开胃进食的作用。 3、鹿茸 中药里的鹿茸是补肾，益精血，强筋骨的佳品。对肾阳不足，精血亏虚的 阳痿早泄 有很好的效果。妇女出现宫冷不孕，小便频数等症状时也可以适量食用。 成药中参茸三肾粉、龟龄集、龟龄丸等，鹿茸均为主要成分。根据现代研究，鹿茸含激素、胶质、磷酸钙、碳酸钙等，有雄性激素样作用，可增进性腺功能，增强机体代谢，消除疲劳;促进溃疡和创口的再生，加速愈合，并能促进 骨折 的愈合。 本品多入丸散剂，每次用量0.6克--3克。 4、肉桂 补元阳，暖脾胃，除积冷，通血脉。治命门火衰，肢冷脉微，亡阳虚脱， 腹痛 泄泻，虚阳浮越。 5、山药 清热 ， 解毒 。治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。 6、淫羊藿 补肾阳，强筋骨，祛风湿。用于阳痿遗精，筋骨痿软，风湿痹痛，麻木拘挛;更年期高 血压 。 7、杜仲 补肝肾，强筋骨，安胎。治腰脊酸疼，足膝痿弱，小便余沥，阴下湿痒，胎漏欲堕，胎动不安，高血压。 8、海参 海参里面含有丰富的精氨酸、锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质，对于改善男女的肾脏功能有强效。可以改善脑、性腺 神经 功能传导，减缓性腺的衰老，激发雌激素，抑制排卵和刺激宫缩。食用海参补肾要按照疗程食用，坚持早晚各吃一个海参，可以改善肾虚，性冷淡等症状。 9、肉苁蓉 有补肾 壮阳 ，润肠通便的作用，用于阳痿早泄，妇人宫冷不孕，带下血崩，小儿麻痹后遗症以及老年虚弱，病后、 产后 肠燥 便秘 者。根据现代研究，肉苁蓉含有微量 生物 碱和结晶性中性物质，有提高垂体--肾上腺皮质系统功能的作用，并能促进抗体形成。本品煎汤内服一日量10克--30克 10、菟丝子 有补肾益精，养肝明目的作用，用于腰膝酸痛，遗精， 糖尿病 ，小便不禁，目暗不明等症。成药中滋补 健身 丸、五子衍宗丸等，菟丝子均为主要成分之一。根据现代研究，菟丝子含糖甙、维生素A样物质， 动物 实验有收缩子宫和抗利尿的作用，本品煎汤内服一日量10克--15克。 11、何首乌 有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。明·李时珍说过：“何首乌，能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药，功在地黄、天门冬诸药之上。”清代名医黄宫绣亦云：“何首乌，诸书皆言滋水补肾，黑发轻身，备极赞赏。”凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。 12、芡实 性平，味甘涩，有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。《本草经百种录》称之为“脾肾之药也”。《本草从新》亦说它能“补脾固精”。《本草新编》中还说：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。”凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者，宜常食之。 13、冬虫夏草 性温，味甘，有补肾和补肺的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。其功效主要来源于虫草素，虫草素能补益肝肾。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。” 《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药，但直接用于 方剂 者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉，甚至新鲜胎盘等共炖，成为补益食品，更为有益。 14、杜仲 性温，味甘微辛，能补肝肾、强筋骨，对肾虚所致的腰脊酸疼、足膝软弱无力、小儿肾虚两下肢麻痹以及妇女肾亏引起的习惯性流产者，最为适宜。正如明代医家缪希雍解释说：“杜仲主腰脊痛，益精气，坚筋骨，脚中酸痛。盖腰为肾之府，动摇不能，肾将惫矣。杜仲补其不足，益肾故也。” 15、莲子 莲子在养心安神、健脾、补肾等方面有很好的药用价值，历代医药典籍多有记载。莲子中的钙、磷和钾含量也非常丰富，具有维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用，莲子还有镇静、强心、改善更年期症状、延缓衰老等多种作用。
