高血压中医保健及食疗

编辑：姜海寒 2025-09-16 01:55 浏览：193 次举报

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1、高血压中医保健及食疗治疗 2、高血压中医保健及食疗指导

高血压中医保健及食疗治疗

什么是高血压? 高血压是一种生活方式病，属身心疾病之一，中医对高血压的预防、治疗及康复各个阶段均有其优势点和优势环节，对于正常高值血压，食疗、导引、养生功法等可使平均血压下降，配合中药内服，能使部分患者血压恢复正常，对顽固性高血压及合并有较多症状的患者，中医药方法可起到减轻症状，协助降压，减少减缓靶器官损伤的作用，从而起到未病先防、已病防变的作用。高血压常见类型 (一)阴虚阳亢证主症：头部胀痛、烦躁易怒、腰膝痠软。次症：面红目赤，肋痛口苦，便秘溲黄，五心烦热，口干口渴，失眠梦遗。舌脉：舌红少苔，脉细数或弦细 (二)气血两虚证主症：头晕时作、少气乏力次症：动则气短，头部空痛，自汗或盗汗、心悸失眠舌脉：舌质淡，脉沉细无力 (三)痰瘀互结证主症：头重或痛次症：头重如裹，胸痛心悸，纳呆恶心，身重困倦，手足麻木舌脉：舌腻脉滑 (四)肾精不足证主症：心烦不寐、耳鸣腰酸次症：心悸健忘、失眠梦遗、口干口渴等症舌脉：舌淡暗，脉细大无力 (五)肾阳亏虚证主症：背寒恶风，腰膝酸软次症：头痛遇冷加重，手足发冷，夜尿频数舌脉：舌淡，脉沉细 (六)冲任失调证主症：妇女月经来潮或更年期前后出现头痛、头晕次症：心烦、失眠、肋痛舌脉：舌淡暗，脉弦细以上凡具备一项主症或两项次症症状，即可诊断该证候成立，采取相应治疗。高血压的饮食养生 (一)阴虚阳亢证 1、茶饮：菊花茶：白菊花、绿茶，开水冲泡饮服。苦丁桑叶茶：苦丁茶、菊花、桑叶、钩藤各适量，开水冲泡饮服。菊楂决明饮：菊花，生山楂片，草决明子各适量。开水冲泡饮服。 2、推荐食物：芹菜、绿豆、绿豆芽、莴苣、西红柿、菊花、海蜇、山楂、荠菜、西瓜、茭白、茄子、柿子、胡萝卜、香蕉、黄瓜、苦瓜、紫菜、芦笋。 3、推荐食疗方：葛根粥：葛根、梗米、花生米，加适量水，用武火烧沸后，转用文火煮1小时，分次食用。菊花粥：菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。梗米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。 (二)气血两虚证 1、茶饮龙眼红枣茶：龙眼肉、红枣、白糖适量、开水冲泡饮服。党参红枣茶：党参、红枣、茶叶各适量，开水冲泡饮服。亦可将党参、红枣、茶叶加水煮沸3分钟后饮用。 2、推荐饮食：大枣、银耳、芝麻、桑椹。 3、推荐食疗方：当归炖猪蹄：将猪蹄洗净切成大块，在开水中煮两分钟，去其腥味，捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄，加入当归及调料适量，用旺火烧开，改用文火煮至猪蹄熟烂。归芪蒸鸡：炙黄芪，当归，嫩母鸡1只。将黄芪、当归装入纱布袋，口扎紧。将鸡放入沸水锅内煮透、捞出，用凉水冲洗干净。将药袋装入鸡腹，置于蒸盘内，加入葱、姜、盐、黄酒、陈皮、胡椒粉及适量清水，上笼隔水蒸约1小时，食时弃去药袋，调味即成，佐餐食用。 (三)痰瘀互结证 1、茶饮：降脂益寿茶：荷叶、山楂、丹参、菊花、绿茶各适量，开水冲泡饮服。陈山乌龙茶：陈皮、山楂、乌龙茶各适量，开水冲泡饮服。 2、推荐食物：白萝卜、紫菜、白薯、玉米、花生、洋葱、木耳、山楂、海带、海蜇、大蒜、冬瓜。 3、推荐食疗方：马兰头拌海带：马兰头洗净，用沸水烫至色泽泛青，取出后沥水，切成丝备用。海带用温水浸泡12小时洗净，用沸水烫10分钟，取出切成丝，与马头兰同拌，加盐、味精、糖、麻油拌和均匀，佐餐用。绿豆海带粥：绿豆、海带、大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥，可当晚餐食用。 (四)肾精不足证 1、茶饮菊花茶：枸杞子、白(杭)菊花、绿茶各适量，开水冲泡饮服。黑芝麻茶：黑芝麻、绿茶各适量，开水冲泡饮服。 2、推荐食物：银耳、枸杞子、黑枣、核桃仁、海参、淡菜、芝麻。 3、推荐食疗方：桑椹粥：桑椹、梗米各适量，煮成粥，可早晚2次分服。首乌豆枣香粥：何首乌、加水煎浓汁，去渣后加梗米、黑豆、黑芝麻、大枣3-5枚，冰糖适量，同煮为粥，服用不拘时。 (五)肾阳亏虚证 1、茶饮：杜仲茶：杜仲、绿茶各适量。用开水冲泡，加盖5分钟后饮用。胡桃蜜茶：胡桃仁、茶、蜂蜜各适量。将胡桃仁捣碎，与茶、蜂蜜共放入茶杯中，开水冲泡代茶饮。 2、推荐食物：韭菜、芝麻、胡桃仁、龙眼肉、羊肉、狗肉。 3、推荐食疗方：复元汤：淮山药、核桃仁、瘦羊肉、羊脊骨、梗米、葱白各适量，先羊脊骨半小时，加羊肉煮开，撇去泡沫，再加生姜、花椒、料酒、胡椒、八角、食盐即可。杜仲羊肾汤：杜仲、五味子、羊肾、姜、葱、盐、料酒适量。杜仲、五味子洗净包好，加水煮约1小时后加入羊肾片(已去筋膜)，加姜等调料再煮30分钟，去药包调味即成。 (六)冲任失调证 1、茶饮：归杞梅花茶：当归、枸杞子、白梅花各适量，开水冲泡代茶饮。以上所有的代茶饮及食疗方仅为推荐服用，中医为辩证施治，强调个体化，因此患者切勿盲目食用，以免对身体造成不必要的损害。高血压的病因 1遗传因素大约60%的半数高血压患者有家族史。目前认为是多基因遗传所致，30%～50%的高血压患者有遗传背景。 2精神和环境因素长期的精神紧张、激动、焦虑，受噪声或不良视觉刺激等因素也会引起高血压的发生。 3年龄因素发病率有随着年龄增长而增高的趋势，40岁以上者发病率高。 4生活习惯因素膳食结构不合理，如过多的'钠盐、低钾饮食、大量饮酒、摄入过多的饱和脂肪酸均可使血压升高。吸烟可加速动脉粥样硬化的过程，为高血压的危险因素。高血压病并发高脂血症的发生，主要与机体阴阳平衡失调而导致气滞血瘀、痰浊内生等因素有关。高血压病合并高脂血症除了药物治疗外，饮食的调养也很重要，在日常生活中宜多选择食用有降血脂作用的食物。现给大家介绍几则降压降脂的食疗方。 1石韦大枣汤石韦15克，大枣6克。石韦用清水洗干净，大枣掰开。将石韦、大枣加水浸没后，先旺火后小火，煮沸20分钟左右。过滤去药渣，饮汤吃枣。每天1剂，早、晚各食1次。可利尿除热、降压降脂，适用于原发性高血压病伴肥胖、血脂偏高者。 2山楂肉桂汤山楂15克，肉桂6克，红糖25克。山楂洗净备用，锅中加适量水，放入山楂和肉桂，用小火煲30分钟，去药渣加红糖即可，温服。此汤可温。通经脉、祛寒止痛、和中散寒、温经活血，适用于高血压病属中阳不足型，症见胃寒冷痛、手足寒冷、夜尿频多者。对高脂血症偏阳虚者有良效。 3山楂梅菊茶山楂30克，乌梅12粒，白菊花15克，白糖适量。山楂、白菊花、乌梅洗净，沥干备用，将山楂、乌梅放人锅中加水煮沸，然后用小火煲1小时。加白菊花继续煲15分钟，最后放入糖即可饮用，每天1剂。可生津降压、消食降脂、强身健体，适用于肝阴不足所致血压增高、视力下降、两胁不舒、头痛头晕等。 4山楂莲子汤山楂20克，莲子1克，白糖适量。莲子洗净去芯，山楂洗净{用。莲子用沸水煮20分钟，然后下山楂中火煮30分钟。放白糖再煲5分钟，待l溶化即可。可降脂降压、活血消积、宁心静神，适用于高血压病伴失眠、血脂增高者。 5三七首乌粥三七5克，何首乌30克，大米0.1公斤，大枣2枚，白糖适量。将三七、何首乌洗净，放入砂锅内加煎取浓汁。将大米、红枣、白糖放人砂中，加水适量，先煮成稀粥，然后放入汁，轻轻搅匀，小火烧至翻滚，见粥汤稠停火，盖紧锅盖焖5分钟即可。早晚餐热顿服。可强心、降脂、降压，适用于高血压病兼高脂血症伴有胸闷、心绞痛、头晕眼花、舌暗有瘀斑、脉细涩者。

高血压中医保健及食疗治疗

高血压中医保健及食疗指导

高血压如何食疗高血压如何食疗，高血压在如今的生活当中已然成为让人们头疼的一种慢性的不良症状，如果不加以控制，继续耗费自己的身体，那么症状也会加重。那么高血压如何食疗呢，快来跟着我一起看看吧！　　高血压如何食疗1 元素锌、镉和镁与高血压有关吗体内某些微量元素缺乏或有毒元素过多均会影响血压的升降。研究发现体内锌镉的比值降低时血压会上升，增加锌饮食能防止榻增高而诱发的高血压。长期接镉的职业工人高血压的发病率比不接触镉的工人高。喝茶能降低血压主要是与茶叶中锌含量较高而镉含量较低有关。饮食中缺少镁的人血压易偏高，对轻、中度高血压者补充镁能使血压下降。静脉注射镁制剂也能够降低血压，镁能降低血压可能是由于镁能稳定血管平滑肌细胞膜的钙通道，激活钙泵，排出钙离子，泵入钾离子，限制钠内流，以及镁能减少应激诱导的去ΒI肾上腺素的释放，从而起到降压的作用。饮茶辅助治疗高血压高血压患者，除坚持药物治疗外，常用中药泡茶饮用也有辅助治疗作用。山楂茶：山楂所含成分可以促进消化、降低血脂、扩张血管、降低血压，每次用1～2枚泡水，代茶饮用。枸杞茶：枸杞除了降低血压、胆固醇和防止动脉硬化外，还有补益肝肾、润燥明目等作用。一般每日用量9克，泡水服用即可。菊花茶：所用的菊花即甘菊，其味不苦，以杭州大白菊或小白菊为佳，每次用3克泡茶服用，1日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎，代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之功效。餐桌上的降压药研究证实，香菇可降低血内胆固醇，防止动脉硬化和血管变性，是防止心血管疾病的理想食物；含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成。牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收；生姜内含有一种类似水杨酸的有机化合物，该物质的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。高血压茶疗十法高血压是中老年人一种常见病，患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显着疗效。山楂茶：山楂所含的成份可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效。其饮用方法为，每天数次用鲜嫩山楂果1—2枚泡茶饮用。每日吃维C降低高血压研究表明，每日补充维C，可以显着地降低高血压。补充维C的量，应为每日500毫克。这项研究由波士顿大学医学院和俄勒冈州立大学的科学家共同进行，并由国家健康学会支持下完成的。高血压是一种世界范围内的疾病，严重时可以导致心脏病和中风。科学家们认为这是一项具有重要意义的发现，尤其是对于血压偏高的病人，可以和大夫配合，把血压降到可以接受的范围之内，而且没有通常药物具有的副作用。不要小看每天只需少许钱的维C，它和某些降压的处方药一样灵。在试验中，每日服500毫克维C，一个月后，高压低压都降低了9％。大约来说，病人的高压从155降到142，低压从87降到79。降压水果知多少国外兴起“水果疗法”热，科学家们运用水果防治心血管病，并可阻遏致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞增生，产生某种酶的活性。橘含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等10种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速治疗由胆固醇引起的消化功能紊乱。苹果内含苹果酸、枸椽酸、维生素A、B、C等10多种营养素。常食苹果可改善血管硬化，有益于食盐过多的高血压患者。香蕉含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。能清热降压，利尿解酒。荸荠含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质，药用鲜荸荠有良好的降压和化痰作用。山楂能扩张血管，降低血压，降低胆固醇。从波萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类风湿。常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。鲜梅富含枸椽酸、苹果酸、琥珀酸，有降压、安眠、清热生津作用。　　高血压如何食疗2 高血压常吃好处多多 1、苹果营养价值苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。有科学家和医师把苹果称为“全方位的.健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。苹果中含有丰富的钾盐，能与体内的钠盐结合，使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加，减少血液中的含糖量等作用。 2、山楂药用价值山楂，枸杞各15克。以沸水冲泡2小时。频频饮用，每日数次。能健脑益肾。取鲜山楂适量，将其去核捣烂，敷于患处，纱布包裹固定。尤适用于冻疮未溃者，一般3天即可痊愈；对皮肤溃烂者，2～3天换药1次，一般7天即可痊愈。山楂9克，甘草6克，胖大海2个，开水冲泡代茶频饮，每日1剂。焦山楂30克（鲜山楂60克），用水浸泡后，加水适量煎煮2次，去渣取汁，合并煎液约1500毫升。使用时将药液稍加热，少量多次含漱于咽喉部，缓缓咽下，每日1剂。治疗期间切勿大声喊叫，禁声2周。山楂、白菊花各10克，决明子15克，水煎代茶饮，每日1剂。山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。 3、猕猴桃猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“水果之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维，作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有出众抗氧化性能的植物性化学物质sod，据美国农业部研究报告称，猕猴桃的综合抗氧化指数在水果中名列居前，仅次于刺梨、蓝莓等小众水果，远强于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。与蓝莓等同属第三代水果中颇具代表性的。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。 4、西瓜营养分析西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养。西瓜还含有能使血压降低的物质。吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，使人变的更年轻，减少皱纹，增添光泽。西瓜汁富含和蛋白质、葡萄糖、果糖、蔗糖酶、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、苹果酸、番茄色素、磷酸及钙、铁、粗纤维等，对高血压有很好作用。 5、桑椹桑椹营养分析：防止血管硬化桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。健脾胃，助消化桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。补充营养桑椹中含有大量多种维生素、胡萝卜素及微量元素等，能有效扩充人体血容量，适宜于高血压、妇女病患者。乌发美容桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。防癌抗癌桑椹有预防肿瘤细胞扩散避免癌症发生功效。疗效：桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治肠道津液不足所致的大便干燥。桑果、桑技、桑皮具有利尿、减低血压的疗效。 6、木瓜营养价值 1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。 3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。 4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。 5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。 7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。含十七种以上氨基酸及多种营养元素，能软化血管。 7、草莓功效作用 1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。 2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。 3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，对高血压有一定功效。 8、杏营养价值 1、未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。 2、杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。杏树全身是宝，杏果实有良好的医疗效用。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。食用杏仁对心脏有保护作用。 9、柿子柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。柿叶含大量，具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高，对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物，有预防动脉硬化，降低心血管疾病发生率。 10、柑橘营养价值据日本小林章等研究，柑橘的营养成分十分丰富，每100g柑橘可食用部分约含糖10g，热量150kJ，维生素C50mg，维生素C含量最高，是人体最好的维生素C供给源。橘皮所含营养丰富，尤其富含维生素B1。维生素C、维生素P和挥发油，挥发油中主要含柠檬烯等物质。橘皮中含有的维生素C远高于果肉，维生素C为抗坏血酸，在体内起着抗氧化的作用，能降低胆固醇，预防血管破裂或渗血；维生素C、维生素P配合，可以增强对坏血病的治疗效果；经常饮用橘皮茶，对患有动脉硬化或维生素C缺乏症者有益。在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管疾病。 11、核桃营养分析 1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能； 2、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性； 3、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用；食物相克：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。生吃核桃与桂圆肉、山渣，能改善心脏功能。

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