一、秋季养生原则 1、调理饮食 ：秋季健康饮食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法来益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥及黑芝麻粥等食物。除此之外还应该多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺大有好处。 2、早起早睡 ：早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。秋天应适当早起，可以减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有着重要的意义。这类的疾病在秋末冬初发病率很高，发病时期多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度减慢，血栓容易形成之故。 3、增强体力 ：秋天气候渐冷，衣服不可一下子增加过多，有意地让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应该重视耐寒锻炼，如早操、慢跑和冷水浴等，以提高对疾病的`抵抗力。 4、预防疾病 ：秋末气候转凉，这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰时期，极容易导致猝死。患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人，对气候的变化也很敏感，很容易导致复发、病情恶化。故患有这类疾病的患者应该特别注意提高警惕加强预防，家中应备有急救与治疗药品，以防不备之需。 5、预防秋燥 ：秋天气候干燥，因而皮肤水分蒸发快，故容易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等症状，因此秋天预防秋燥是一项重要的保健原则。室内要保持一定的湿度，重视补充机体的水分，避免过劳和剧烈运动使津气液的耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应该注意口唇干裂不可擦甘油，更不可用舌头经常舔口唇，否则会使口唇干燥皲裂加重。 6、慎食瓜果 ：夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却会使肠胃抗病力下降，入秋后再大量食瓜果，势必会更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振则不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就会随之发生。入秋之后应该少食瓜果，脾胃虚寒者尤其应该禁忌。 7、适时进补 ：进补时需要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证病人就不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之区分，对症服药才能够补益身体，否则就会适得其反。还要注意进补适量，忌用药代食，提倡食补法。如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍，则效果更佳。 8、多饮汤水 ：秋季空气干燥，把进补的物品制做成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补方法，即选择新鲜的白菜、萝卜和莲藕等加入鱼、肉等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。还可以食用有于利尿解热作用的寒凉类水果，如苹果、雪梨、柑橘、荸荠、葡萄等，可补充大量多种维生素和微量元素。秋季气候较干燥，口渴感强，但是不宜多饮含气体的饮料，可选用胖大海加冰糖或者白菊花加蜂蜜浸泡，经常服用，既可以补充体内水分，又可起保健治疗作用。 秋季养生食物： 1、主食 ：大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。 2、肉蛋奶选择 ：羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶 类等。 3、蔬菜选择 ：豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。 4、水果选择 ：橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。 5、其它 ：栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。
秋天养生的基本原则内经
黄帝内经四时养生正确的是：春生夏长，秋收冬藏。
一年之中，春生夏长，秋收冬藏，《黄帝内经》中给出了四季的养生原则。只有顺应自然物候的更替和变化，才能真正做到合理养生、益寿延年。冬季养生要领
冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也；逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。
冬季养生要领：冬季是一年中气候最寒冷的季节，阳气潜藏，阴气盛极。因此冬季养生之道，应注意顾护阳气，着眼于一个“藏”字。
心理调节：应做到精神安静，控制自己的情志活动，才能保证冬令阳气伏藏的正常生理不受干扰。这样便可做到“无扰乎阳”，养精蓄锐，有利于来春的阳气萌生，也利于预防春温之病。
运动原则：冬日虽寒，仍要持之以恒进行锻炼。要避免在大风、大寒、大雪、雾霾中锻炼。锻炼前做好准备活动，锻炼前后注意衣物的适当增减，不要穿湿衣服，预防感冒。
饮食原则：冬季饮食应当遵循“秋冬养阴”的原则，既不宜生冷，也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳、热量较高的膳食。冬季是进补的最佳时节，此时脾胃机能每多旺盛，是营养物质积蓄的最佳时机，正合冬藏之意。
秋天养生的基本原则贴秋膘
在过去，人们到了秋天，就会大量进食肉类和其它食物，给身体好好补一补，俗称“贴秋膘”。这和动物冬眠前大量进食，为顺利度过严冬作准备是一个道理。
在过去，人们生活水平比较低，体型都比较瘦，体脂比较低。再加上在夏季高温条件进行劳作，体能消耗大，进一步降低了体脂率，因此身体会更加消瘦。现在生活条件天天像过年一样，各种肉类都不缺，一年四季都可以吃到，对于绝大多数人来说，没有必要特意去“贴秋膘”了。立秋之后，天气比较干燥，如果大量地进食大鱼大肉，会让身体上火，感觉不适。在现代的生活条件下，秋天养生不是要“贴秋膘”，而是要根据季节特点，以滋燥为主。
秋天养生，要多吃一些应季的新鲜水果，这样能够滋润身体，降低秋燥影响，提高人体的抵抗力。以下5种水果，是秋天最应该多吃的：
秋梨
梨子中含有大量的水分，达到了85%以上，另外含有8%左右的果糖，2%左右的葡萄糖，2%的蔗糖。
梨子中还富有大量的维生素，如维生素A、维生素B、维生素C和维生素D等多种维生素。还含有多种微量元素、胡萝卜素和苹果酸等营养成分。
梨子有生津、润燥、止渴、通便等作用。特别是到了秋天干燥的季节，每天坚持吃2个梨子，对缓解秋燥有非常好的作用。
梨子最简单的吃法就是洗干净以后生吃，也可以榨汁、炖煮或者是熬成梨膏。猕猴桃
猕猴桃也是非常适合秋天吃的一种水果。它含有丰富的维生素，有天然“维生素宝库”之称。不仅可以缓解秋燥，而且可以给人体补充大量的营养。
在吃猕猴桃时，一定要注意，没有成熟的不能吃，口感非常差。这里告诉大家一个方法，可以促进猕猴桃的成熟。将猕猴桃与香蕉或者是苹果一起放在密封的袋子里，三天左右就完全成熟了，不仅变得很软，而且非常香甜。葡萄
葡萄是非常受人欢迎的一种水果。秋季也是吃葡萄的好时节。
葡萄含有非常丰富的花青素和多种维生素，是缓解秋燥，补充营养的好水果。特别葡萄的皮中含有白藜芦醇，这是一种对健康非常有益的物质。
葡萄籽含有大量的花青素和儿茶素等类多酚物质，它们有非常好的抗氧化作用。
秋天要多吃葡萄，而且在洗干净以后要连皮带籽全部吃下去。柚子
立秋过后，柚子将开始上市。柚子的营养价值非常高，特别是维生素C的含量非常丰富，比大部分水果的维生素C含量都要高。柚子中还含有大量的矿物质。
秋天可以多吃柚子，不过柚子一旦剥开，就要赶紧吃掉，放置过久营养就会流失。苹果
苹果有“水果之王”的美称。进入秋天以后，一些早熟的苹果也上市了。现在冷链技术发达，一年四季都有苹果，最好还是吃新鲜的当季苹果最好。你想想，保存了一年的水果，外表虽然新鲜，但营养还有多少？
最好还是吃当季新上市的新鲜苹果，这样营养更充足，对身体更有益。
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